【资料图】

用料

红色小辣椒 1条

白菜 半个

蒜头 4瓣

炝炒白菜的做法步骤

步骤 1

油锅烧热倒入少许橄榄油，油未烧一点热时加入蒜瓣，有点金黄色后，加入切好的红辣椒。辣椒放入锅中炝一www.nfysw.com会儿马上放入切好的白菜。

步骤 2

白菜在锅中翻炒一会儿，加入盐，再翻炒出水。盖上盖子闷一会儿。大量出水后，加入生抽，花椒油，味精，糖，然后均匀翻炒一下出锅。